Mit dem neuen Schuljahr startet der Mensabetrieb am Märkischen Gymnasium Schwelm unter neuer Leitung. Vielversprechend setzt die neue Betreiberin Dina Italia ihren (Mädchen)namen als Konzept für die neue Ausrichtung des Angebotes ein. So liegt der kulinarische Schwerpunkt eindeutig in der mediterranen Küche. Ihr tägliches Special, – runde Pizzen, frisch aus den Ofen -, begeistert die Schülerschaft direkt am Eröffnungstag. Täglich frische Smoothies, ein breit gefächertes Frühstücksangebot, eine Snack- und Salatbar für den kleinen Hunger und die Auswahl zwischen drei Mittagsgerichten runden das Angebot ab. 

Auf der Homepage der Schule betont die neue Betreiberin: „Nicht nur, dass die italienische Küche sehr vielen Bäuchen zusagt, sie ist auch ideal für alle Ernährungstypen – also auch für Vegetarier und Veganer.“ Das entspricht dem intensiv geäußerten Wunsch der SV, das Mensaangebot nicht nur gesünder, sondern auch klimaneutraler zu gestalten.

Dina Italia führt schon seit 2019 den Mensabetrieb an der Dietrich-Bonhoeffer-Realschule in Schwelm. Nun übergibt sie die dortige Leitung an ihren ältesten Sohn Emilio und konzentriert sich zusammen mit ihrem Mann und zwei weiteren Mitarbeiterinnen ganz auf den Mensabetrieb am MGS. 

Ein umfangreiches Hygienekonzept erlaubt die sofortige Nutzung der Mensa. Durch die liebevoll gestaltete Dekoration mit italienischen Landkarten, sogar auf den Küchenschürzen, kommt dennoch, auch in Corona-Zeiten, mediterranes Flair auf. 

Text SG / Foto: BU